MOMENTI DI PIACERE

Tutti, chi più chi meno, abbiamo percepito quando un piatto è condito con l’amore di una cucina carica di ricordi. É la stessa magia di quei giorni di festa in cui una virtuosità insolita é capace di trasformare la povertà delle materie prime in piatti straordinari. Istanti precisi: antipasto, dessert, caffè… mezzamaro.